Extrait de figuier de Barbarie en cas de brûlures d’estomac
Le composant particulier de Refluctan®
D’une grande diversité biologique, le figuier de Barbarie est très répandu et surtout, il est sous-estimé. Alors qu’il est avant tout connu comme une plante ornementale dans les pays occidentaux, les peuples indigènes d’Amérique centrale connaissaient ses précieuses propriétés il y a déjà des siècles. En Sicile aussi, cette plante faisait depuis longtemps partie intégrante de la médecine populaire traditionnelle. Ses habitants utilisaient les feuilles ovales du figuier de Barbarie pour soulager les troubles gastriques liés à l’hyperacidité. Mais qu’est-ce qu’un figuier de Barbarie et quelles sont les caractéristiques particulières de cette plante? Comment est-il aujourd’hui cultivé et transformé pour Refluctan?
Qu’est-ce qu’un figuier de Barbarie?
Présence et apparence
Le figuier de Barbarie appartient à la famille des cactus. Dans le jargon botanique, on l’appelle Opuntia ficus-indica, du nom de ses fruits qui ressemblent à des figues. Originaire du Mexique, cette espèce végétale est désormais aussi présente dans le sud de l’Europe. Elle trouve des conditions de croissance optimales dans les régions sèches, dans les climats méditerranéens et tropicaux.
Le figuier de Barbarie est facilement reconnaissable à ses pousses voyantes. Contrairement aux cactus, il n’est pas en forme de colonne. Il développe plutôt des pousses plates ovales, appelées raquettes ou encore cladodes.
Quelles sont les caractéristiques du figuier de Barbarie?
Une plante aux multiples facettes
Le figuier de Barbarie est surtout connu en Suisse comme plante ornementale, mais il fait aussi de plus en plus son entrée dans la cuisine. En effet, ses cladodes et ses fruits sucrés («figues de Barbarie») sont comestibles. Ils sont riches en fibres et favorisent la digestion. Certains composés du figuier de Barbarie sont non seulement délicieux, mais ont également des effets bénéfiques sur la santé. Les multiples composants de la plante présentent entre autres des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, immunitaires et mucoadhésives, c’est-à-dire qui adhèrent aux muqueuses.
Quel est l’effet de cette plante sur la muqueuse?
Le pouvoir des polysaccharides
Les cladodes du figuier de Barbarie contiennent principalement de l’eau et des fibres alimentaires telles que des mucilages. Plusieurs études ont démontré que ces mucilages sont capables de maintenir la structure cellulaire physiologique des muqueuses et de les protéger contre les agressions extérieures (effet mucoprotecteur). Ils peuvent en outre accélérer la cicatrisation. Ce sont les polysaccharides, dont notamment les galactanes, qui sont responsables de cet effet bénéfique. Pour les obtenir, un extrait de cladodes est produit à l’aide d’une technologie spéciale. Il contient une forte concentration de polysaccharides qui, grâce à leurs propriétés mucoadhésives, tapissent la muqueuse irritée telle une couche protectrice végétale.
Comment l’extrait de figuier de Barbarie est-il obtenu?
Culture, récolte et extraction pour la fabrication de Refluctan®
Le figuier de Barbarie est la seule espèce d’opuntia cultivée dans le bassin méditerranéen. En Sicile, il est aujourd’hui très répandu. Rien d’étonnant à cela, puisque les conditions de culture y sont optimales pour la plante: ici, le climat chaud de la Méditerranée européenne se mêle en effet aux influences nord-africaines. Cette vidéo montre de quelle manière le figuier de Barbarie façonne le paysage et les populations, comment il est transformé et peut aider en cas de troubles gastriques liés à l’hyperacidité:
Le figuier de Barbarie calme et protège
Soulagement de manière naturelle
Le figuier de Barbarie est une plante fascinante et polyvalente. Non seulement la saveur fruitée des figues de Barbarie élargit la palette culinaire de bien des cuisines, mais ses composés peuvent également avoir un effet apaisant: les mucilages végétaux calment et protègent la muqueuse irritée de l’œsophage. C’est pourquoi, outre des tampons anti-acide minéraux, les comprimés à mâcher Refluctan contiennent un extrait hautement concentré de cladodes de figuier de Barbarie.
naturel
L’extrait végétal de figuier de Barbarie hautement concentré a naturellement un effet calmant et protecteur.
apaisant
L’extrait de figuier de Barbarie contenu dans Refluctan apaise la muqueuse irritée de l’œsophage.
protecteur
Les mucilages végétaux de l’extrait de figuier de Barbarie tapissent la muqueuse de l’œsophage tel un film protecteur
Bien que nous mangions et buvions tous les jours, nous savons peu de choses sur notre système gastro-intestinal.
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